ป่าผักหวาน ฟาร์ม คาเฟ่ แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรพื้นที่บนฐานของพืชเศรษฐกิจทางเลือก โดยยึดกรอบแนวคิด การท่องเที่ยววิถีนวัติกสิกรรม เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการปลูกผักหวานซึ่งเป็นพืชที่ต้องอาศัยความเข้าใจระบบนิเวศและการจัดการพื้นที่อย่างเหมาะสม พื้นที่ฟาร์มถูกออกแบบให้เป็นทั้งแหล่งเรียนรู้ แหล่งพักผ่อน และพื้นที่กิจกรรมครอบครัว ผู้มาเยือนสามารถเรียนรู้ตั้งแต่กระบวนการปลูก การดูแล ไปจนถึงการแปรรูปและการบริโภคพืชท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
บรรยากาศของป่าผักหวาน ฟาร์ม คาเฟ่ ตั้งอยู่ที่ ตำบลบ้านเม็ง อำเภอหนองเรือ จังหวัดขอนแก่น พื้นที่มีลักษณะเป็นสวนป่าและแปลงเกษตรผสมผสาน รายล้อมด้วยต้นไม้และพืชพรรณเขียวขจี เมื่อเดินเข้าสู่พื้นที่จะสัมผัสได้ถึงความร่มรื่นและความสงบของสวนผักหวานที่จัดเรียงอย่างเป็นธรรมชาติ เส้นทางเดินภายในฟาร์มเชื่อมต่อระหว่างแปลงปลูก โซนคาเฟ่ และลานกิจกรรมอย่างกลมกลืน บรรยากาศโดยรวมให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการเดินชมธรรมชาติ การเรียนรู้เชิงลึก และการพักผ่อนในพื้นที่สีเขียว
คาเฟ่และอาหาร
ป่าผักหวาน ฟาร์ม คาเฟ่ ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มในบรรยากาศสวนป่า เมนูอาหารเน้นการใช้วัตถุดิบจากผักหวานและพืชท้องถิ่น ผสานอาหารพื้นบ้านกับการนำเสนอแบบร่วมสมัย เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวทุกช่วงวัย
จุดถ่ายภาพและกิจกรรมเสริม
สวนผักหวานและพื้นที่สวนป่า
ลานแคมป์และพื้นที่กิจกรรมกลางแจ้ง
มุมคาเฟ่ท่ามกลางธรรมชาติ
ข้อมูลสำหรับนักท่องเที่ยว
ที่ตั้ง: ตำบลบ้านเม็ง อำเภอหนองเรือ จังหวัดขอนแก่น
เวลาเปิด–ปิด: โปรดสอบถามสถานที่ก่อนเดินทาง
ค่าเข้าชม: ฟรี (บางกิจกรรมมีค่าใช้จ่ายเล็กน้อย)
เหมาะสำหรับ: ครอบครัว นักเรียน นักศึกษา และนักท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์
เดินชมสวนและเรียนรู้การปลูกผักหวาน
เรียนรู้การจัดการเกษตรอินทรีย์
เก็บผักหวาน
อุดหนุนผลิตภัณฑ์ชุมชน